Das Brot – Wert und Symbolkraft eines Lebensmittels

April 2023 bis Januar 2024

Nach Schokolade, Bier und Kartoffel wendet sich das Bezirksmuseum 2023 erneut einem Nahrungsmittel zu – dem Brot. Kein anderes Lebensmittel der europäischen Kultur steht in vergleichbarer Weise für Hunger und Sattwerden und symbolisiert Elend und Wohlstand. Ausgehend vom Herstellungsprozess und der wirtschaftlichen Bedeutung des noch immer wichtigen Grundnahrungsmittels beschäftigt sich die Ausstellung besonders mit der religiösen und symbolischen Bedeutung des Backwerks.